Yhteistyössä Lykke kahvitilat

Tehty yhteistyössä Lykke Kahvitilan kanssa. 

Ensiksi Lykke kahvitilan terveiset Kuopion paahtimolta Jesseltä. Kerrotaan aluksi mistä Lykke nimi tulee. Lykke on vanha skandinaavinen sana, joka tarkoittaa onnellisuutta. Sana kuvaa myös pientä maatilkkua, jolla viljellään. Lykke kahvitilat on suomalainen yhtiö, mutta Lykke-brändi on alunperin Ruotsista. Lykke on perustettu vuonna 2020.

Lykke on alun perin ruotsalainen kahviyritys, joka perustettiin ajatuksena tehdä kahvin matkasta siemenestä kuppiin täysin läpinäkyvää ja kestävää. Lykke omistaa kahvitiloistaan osuuden yhdessä viljeliöiden kansssa, jolloin kahvin alkuperä tunnetaan  tarkasti. Kahviprojekteja Lykkellä on useassa maassa; Ugandassa, Brasiliassa, El Salvadorissa sekä Perussa ja näin kahviviljelijöille taataan vakaampi ja reilumpi toimeentulo, kun välikäsiä tuotannossa ei ole. Lisäksi Lykke panostaa ympäristöystävällisempiin menetelmiin, monimuotoisuuteen, maaperän hyvinvointiin sekä pitkän aikavälin viljelyyn. Lykke haastaa perinteisen toimintatavan viljelemällä, ostamalla ja paahtamalla kahvin itse. Kahvit paahdetaan paahtimoilla Tukholmassa sekä Kuopiossa. 

Miksi Lykken paahtimo on Suomesssa Kuopiossa eikä Helsingissä niin kuin Lyken kahvila on?

Lyken paahtimo on Kuopiossa, koska että Jesse Suomen yhtiön perustajista on kotoisin sieltä. Logistiikka toimii ja kahvit kulkevat asiakkaille koko maassa yhtä nopeasti niin kuin Kuopiosta kuin Helsingistäkin. Päämarkkina-alueemme on kuitenkin pääkaupunkiseutu, joten halusimme Helsinkiin kahvilan, jossa voimme tavata myös yritysasiakkaitamme. Kuopiossa on vain tuotantoa eli siellä ei ole myymälää. 

Helsingin kahvilassa pääosassa ovat Lykken kahvit, mut tarjolla on myös omat teet sekä matcha, joita ei kannatta sivuttaa. Vitriinissä tarjolla on smoothieita sekä pientä suolaista ja makeaa. Isompaan nälkään listalta löytyy lämpimiä leipiä ja niiden kylkeen voi tilailla halutessaan kahvin sijaan limpparin tai vaikkapa virkistävän oluen!

Pienemmiltä (pääosin paikallisilta) tuottajilta valikoimassa on siidereitä, lonkeroita ja saatatpa hanasta löytää Fiskarsissa valmistettua Noita Wineryn viiniäkin ;)

Kahvilan tiloja on mahdollista varata yksityistilaisuuksiin; kahvilassa on juhlittu levyjulkkareita, synttärijuhlia ja valmistujaisia. Lisätietoja varauksista voi tiedustella sähköpostilla osoitteesta live@lykkekahvitilat.fi tai kysellä paikan päältä.

Yksityistilaisuuksien lisäksi Lykkessä on säännöllisen epäsäännöllisesti erilaisia tapahtumia ja kahvilan Instagram-tili kannattaakin ottaa seurantaan. Seuraava tapahtuma on suunnitteilla elokuulle, kun kahvilassa järjestetään jälleen Morning Club Helsinki kahvireivit ja suunnitteilla on myös muutama keikka, joista tarkempia tietoja päivitellään vielä tarkempia päivitellään vielä lähempänä. Lykken löytyy instasta: @lykkehelsinki ja @lykkekahvitilat

Kahvilan aukioloajat:

Ma suljettu

Ti-to 10-17

Pe 10-18

La 11-18

Su 11-16

Pohjoinen rautatiekatu 21, 00100 Helsinki

Tässä olisi kaikille lukijoille alekoodi nettikauppaan ja kahvilaan. Alekoodilla KAHVIKESA oikeuttaa 15% alennukseen kaikista kahveista sekä kapseleista (poislukien 3 kg pussit sekä bundlet). Alekoodi on voimassa elokuun loppuun asti.

Nettikauppaan tästä: https://lykkekahvitilat.fi/

Elo-syyskuussa olisi tarkoitus yhdistää rakastamani kahvi ja neulonta! 

Sais tulla mukaan neulomaan yhdessä tai sit voi tulla myös kysymään neulonta aiheisia kysymyksiä.

Tästä lisää myöhemmin mun omasta instasta @kahvihetkia 

Kesän jatkoja kaikille täältä loma moodista!:)

Yhteistyössä Pikkupaahtimo Pipa

Tehty yhteistyössä Pikkupaahtimo Pipan kanssa. Pikkupaahtimo Pipa tulee Tampereen Pispalasta. Heti ensimmäisenä toimintakeväänä Pipa saavutti menestystä Helsinki Coffee Festivaleilla. Ruandan Red Bourbon voitti espresso kisassa 2.sijan. Sekä Kenya SL 28 voitti suodatinkahvi kisassa 5.sijan. Samoilla festareilla tutustuin Pipaan ja Hannaan. Silloin lähti ajatus,että voisimme tehdä yhteistyötä ja siitä se lähti käyntiin. Lähetin Hannalle kysymyksiä ja tässä vastauksia niihin. 

Mitä kuuluu kesän kynnyksellä?

Oikein hyvää kuuluu! Kesä on hyvää aikaa ideoida uutta ja suunnitella paahtimon toimintaa eteenpäin. 

Tänä kesänä järjestetään jäätelöpop-up -tapahtumia. Ensimmäinen oli kesäkuun alussa ja seuraava on heinäkuun ensimmäisenä viikonloppuna. Tarjolla on Pipan kahvin lisäksi Tampereen Jäätelötehtaan ihanaa jäätelöä. Näin päästään vähän kokeilemaan, miltä kahvilan pyörittäminen tuntuu!

Onko tullut uutuus kahveja? 

Viime viikolla tuli uutuus nimeltään Manse-Mokka. Tämä on selkeä ja suoraviivainen koko kansan kahvi, vähän kuin manserock. Soi jokaisessa kupissa, maidolla tai ilman! Keskipaahtoinen perulainen kahvi, jonka etiketti kunnioittaa kaupunkimme rakkaita maamerkkejä. Lisäksi kesän sesonkituotteena on makea ja matalahappoinen Pispalan kesä -niminen kahvi, jota sopii fiilistellä mökillä tai parvekkeella.

Kerro parhaat vinkit kesäisiin kahvijuomiin.

Kesä on jääkahvien aikaa, ja toivoisin, että ainakaan kesällä kukaan ei kaataisi kahvia viemäriin! Edellisen päivän kahvi maistuu jääkaappikylmänä vaikkapa jäiden, makusiirapin ja kaurajuoman kera. Pirteän kesäjuoman saa maustamalla ylijäämäkahvin limetillä, mintulla ja lisäämällä joukkoon tonic-vettä noin puolet kahvin tilavuudesta. Mielikuvitus on rajana!

Mitä meinaat kesällä puuhailla?

Kahvin paahtamisen ja muiden paahtimotöiden välissä olisi tarkoitus pitää vähän lomaakin ja seikkailla autolla ja pyörällä mieheni kanssa jossain päin kaunista kotimaatamme. Kesällä rakastan luonnon antimien keräämistä ja säilömistä talven varalle. Ihastuin tänä vuotta syreeni- ja ruususiirapeihin sekä luonnonyrttien kuivaamiseen, ja mustikkametsään olisi myös tarkoitus ehtiä, Koiramme Kapu ja Zino (yhdessä he ovat Kapuzino) pitävät meidät myös sopivan puuhakkaina!

Lopuksi alekoodi näin kesän kynnyksellä:

KahviHetki26 saa -15% Pipan verkkokaupasta elokuun loppuun saakka. Minimiostos on 30e

Teema Kuvaaja: Grzegorz Głowaty valittu.

Siirry sisältöön
Gmail ja käyttö näytönl

Multi-tabs D Boost -monivitamiinit

Yhteistyössä Buzzadorin kanssa tehty postaus. Haluaisitko lisäenergiaa päiviisi?

Tue päivittäistä terveyttäsi Multi-tabs D Boost -monivitamiinilla, jossa on kolme kertaa enemmän D-vitamiinia. Jokainen tabletti sisältää 23 ravintoainetta, jotka yhdessä edistävät kehon normaaleja toimintoja. Otin tabletit mukaan päivittäiseen arkeen. 

Kulmat kuntoon

Tehty yhteistyössä Buzzadorin

kanssa. Pääsin toistamiseen testaamaan tätä Schwarzkopfin Brown Tint kestoväriä kulmille. Haastavaa oli aluksi testaamisessa se,että käykö hiusten väriin sävy täysin. Tämä väri on ollut nappi valinta. Tämä on kestänyt tosi pitkään itsellä ainakin. Ei muuta kuin testailee🫶

Ennen:

Jälkeen:

Instassa löydät kuvissa käytetyt jutut

Korvakorut: @littlebitdesignfinland

Neule: @kahvihetkiadesign

Silmälasit:@morel_eyewear ja @gucci

#browtintfi 

#schwarzkopf 

#buzzador 

#littlebitdesign 

#kahvihetkiadesign