20/04/2015

Viikonlopun oluet

Tänä vikonloppuna tuli maistettua montaa erilaista olutta.
Kävin perjantaina Vihreässä Haltiattaressa.
Kaikista oluista ei tullut tällä kertaa otettua kuvia.
Lisäksi tuli lauantaina maistettua muutamaa olutta ystävän luona.

Thornbridge Brewery: AM:PM. All Day Ipa. 4,5%


Lauantaina:

Stallhagen: Historic Beer 1843. 4,5%


Löytyi Stallhagenin sivuilta olueeseen tuotekortti:
http://www.stallhagen.com/images/infoblad/Produktblad_Historic_Beer_1843_FI_print.pdf

Plevna, Siperia, 2013. 8%


Malmgård: Barley Wine. 10,4%

Viikonlopun kahvi testaukset

Moikka!

Kahvi testauksessa tällä kertaa Mokkamestareitten Etiopia Lekempti OCR.
Ostin pavut Mokkamestareilta Verkatehtaankatu,9:stä Tampereen keskustasta.

Mokkamestareiden sivuilla kerrotaan kahvista näin:

"Etiopia Lekempti washed kuuluu Operation Cherry Red kahveihin missä on 100% vain kypsimpiä ja punaisimpia marjoja,
jotka valikoidaan huolellisesti käsin.
Operation Cherry Red (OCR) on projekti, jonka tarkoitus on kannustaa viljelijöitä tuottamaan korkealaatuisempaa kahvia.
Projektin avulla tuetaan laatutuotannon edistämistä Etiopiassa.

Kasvukorkeus 1950-2100 m.

Paahtoaste 3/5.
Maku: syvä mustikka, kirsikka, suklaa. Aromissa kukkaisuutta ja herukkaisuutta.
Suutuntuma: samettinen
Hapokkuus: pehmeä, keskimatala
Säilytysohje: Avaamaton pakkaus säilyy parasta ennen merkintään asti, käytä avattu pakkaus 2-3 viikon kuluessa. Säilytys viileässä, kuivassa ja valolta suojattuna."

http://verkkokauppa.mokkamestarit.fi/product/192/etiopia-lekempti-ocr

Perjantaina keitettiin ystävän kanssa suodantinkahvina tätä.
Lauantaina tein cappuccinoa ja sunnuntaina lattea.
Mun mielestä sopii paremmin erikoiskahveihin.


Oluita viime viikoilta

Tässä on muutamat oluet mitä on tullut juotua joko kotona tai Vihreässä Haltiattaressa.

Stone: Imperial Russian Stout, 2014. 10,5%


Coronado Brewing Company: 18th Anniversary Annual Specialty Ale. 10%


Mufloni: Säppi Apa. 6%


Harvienstoun: Old Engine Oil, Black Ale. 6%

Keikoilta!

Kävin katsomassa Lutakossa, Jyväskylässä


Tässä keikoista kuvia parit kuvat!

Mokoma 27.3.2015


CMX 11.4.2015